豆浆好多泡沫怎么办2,如何去除煮豆浆时产生的泡沫3,怎样去除豆浆白沫1,豆浆好多泡沫怎么办正常的不过有种东西可以消除泡沫在煮豆浆的时候加入一点食用油就不会起沫了。熬煮豆浆时浮起的泡沫是一种被称为大豆皂甙的物质,它能吸收胆酸,抑制体内脂肪发生过氧化现象,促进胆固醇代谢,从而减少胆固醇的积存,防止动脉硬化,延缓衰老。植物的种子中含磷脂也比较多,如大豆和种子。磷脂大多不溶于水(新磨的豆浆上有泡沫就是磷脂)自制豆浆快煮开时有大量泡沫,这是黄豆中含有皂甙的原因,该成份有毒,会引起中毒,但不耐热,只要用小火继续煮...
更新时间:2024-07-06标签: 豆浆机打豆浆的时候好多泡沫溢出了怎么办豆浆好多泡沫怎么办 全文阅读